Αντί για ανθυγιεινά γλυκά: ετοιμάζουμε ένα γρήγορο επιδόρπιο με φρούτα και γάλα

Σήμερα θα ετοιμάσουμε ένα πολύ ελαφρύ και ντελικάτο φρουτώδες επιδόρπιο φτιαγμένο από απλά υλικά.

Δείτε μια συνταγή βήμα προς βήμα για το πώς να φτιάξετε ένα γρήγορο επιδόρπιο με φρούτα και γάλα:

Για την προετοιμασία θα χρειαστείτε:  Ακτινίδιο, μανταρίνι, μπανάνα.

Τα φρούτα μπορεί να είναι διαφορετικά.

70 ml νερού.

7 γρ. άγαρ-άγαρ (ή ζελατίνη)

200 γραμμάρια συμπυκνωμένο γάλα, μύρτιλλα (ή άλλα φρούτα και μούρα κατά βούληση)

Προετοιμασία:

ΒΗΜΑ 1: Βράστε τα φρούτα. Οποιαδήποτε φρούτα είναι κατάλληλα. Σε αυτήν την περίπτωση, μπανάνα, μανταρίνι και ακτινίδιο. ΒΗΜΑ 2: Ρίξτε κρύο νερό σε ένα μπολ, προσθέστε άγαρ-άγαρ ή ζελατίνη. Ανακατέψτε. ΒΗΜΑ 3: Προσθέστε γάλα, ΒΗΜΑ 4: Προσθέστε το γιαούρτι. Ανακατέψτε καλά. Βάλτε το στη φωτιά και βράστε, ανακατεύοντας δυνατά. ΒΗΜΑ 5: Προσθέστε το συμπυκνωμένο γάλα στο ζεστό μείγμα και ανακατέψτε. Αποσύρετε από τη φωτιά. ΒΗΜΑ 6: Προσθέστε τα φρούτα και τα μούρα στο μείγμα και ανακατέψτε. ΒΗΜΑ 7: Κόψτε το λαιμό ενός πλαστικού μπουκαλιού. Μεταφέρετε το μείγμα στο μπουκάλι και βάλτε το στο ψυγείο για μερικές ώρες για να σφίξει. ΒΗΜΑ 8: Μόλις σφίξει το μείγμα, μπορείτε να κόψετε το πλαστικό. Το κάνουμε αυτό με ψαλίδι. Η λιχουδιά είναι έτοιμη! Βγαίνει τρυφερή και πολύ κρεμώδης. Καλή όρεξη! Πώς σας φαίνεται η συνταγή;